Nourrir tous les milieux
Trousse d'accompagnement pour la réalisation d'un portrait-diagnostic de l'accès à une saine alimentationCet ouvrage fournit des outils pratiques pour aider les collectivités à évaluer leur environnement alimentaire et à développer des interventions adaptées à leurs besoins.
De plus en plus de collectivités locales et régionales reconnaissent l’importance d’agir pour améliorer la sécurité alimentaire et la santé de leur population. Or, une intervention efficace et intégrée visant un meilleur accès à la saine alimentation pour tous les milieux nécessite en premier lieu d’observer, d’écouter et de comprendre son territoire. Une évaluation du contexte spécifique de chaque collectivité est ainsi nécessaire pour réussir une transition vers une alimentation saine et abordable (FAO, 2020). C’est ce besoin, notamment manifesté par les tables intersectorielles régionales en saines habitudes de vie (TIR-SHV), accompagnées par Vivre en Ville dans le cadre de la Politique gouvernementale de prévention en santé (PGPS), qui a déclenché l’élaboration de cet ouvrage.
Comprenant une démarche générale, six modules thématiques (téléchargeables individuellement ci-contre) et cinq études de cas détaillées, cette trousse est utile aussi bien pour caractériser l’environnement alimentaire d’une communauté que pour cibler les interventions visant à améliorer l’accès à une saine alimentation pour l’ensemble de la population.
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VIVRE EN VILLE (2022). Nourrir tous les milieux : trousse d’accompagnement pour la réalisation d’un portrait-diagnostic de l’accès à une saine alimentation. 220 p. (Coll. Vers des collectivités viables) [vivreenville.org].
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Collection Vers des collectivités viables
La collection « Vers des collectivités viables » contribue à la définition d’un modèle de collectivités viables propre au Québec. Lieu d’arrimage de différentes approches et de convergence des meilleures pratiques d’ici et d’ailleurs, cette collection vise à établir des critères de base à respecter, fixer des objectifs à atteindre, et définir les standards, la nouvelle norme pour un aménagement viable des collectivités québécoises. Elle dresse au passage un portrait exhaustif de la situation actuelle, incluant les obstacles à l’amélioration des pratiques.
La collection « Vers des collectivités viables » contribue à la définition d’un modèle de collectivités viables propre au Québec. Lieu d’arrimage de différentes approches et de convergence des meilleures pratiques d’ici et d’ailleurs, cette collection vise à établir des critères de base à respecter, fixer des objectifs à atteindre, et définir les standards, la nouvelle norme pour un aménagement viable des collectivités québécoises. Elle dresse au passage un portrait exhaustif de la situation actuelle, incluant les obstacles à l’amélioration des pratiques.
Date de publication 24 mars 2022Nombre de pages 220ISBN 978-2-923263-62-5 -
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